Häämenu

Valittavissasi joko valmiit ateriakokonaisuudet tai toiveidesi mukaan suunniteltu häämenu.

Vaihtoehto 1

  • Alkuruoka
    savulohi-caesarsalaatti, hedelmäinen tuoresalaatti, kinkkupastasalaatti, metsäsienisalaatti
  • Pääruoka
    porsaanfilee, viherpippurikastike, kermaperunat, paahdetut juurekset

Vaihtoehto 2

  • Alkuruoka
    täytetyt lohirullat, kana-caesarsalaatti, diable-salaatti, tomaatti-mozzarellasalaatti
  • Pääruoka
    naudanpaisti, talonkastike, maalaisperunat, porkkanat, papupekoni

Vaihtoehto 3

  • Alkuruoka
    lohisalaatti, tomaattisilakat, juustopastasalaatti, hedelmäinen tuoresalaatti
  • Pääruoka
    pippurinen naudanliharuukku, juuresmuusi, kauden kasvikset/juurekset, mustaherukkahillo

Vaihtoehto 4

  • Alkuruoka
    kinkkupastasalaatti, kreikkalainen salaatti, juustoinen hedelmätuoresalaatti, metsäsienisalaatti
  • Pääruoka
    uunilohi smetanakastikkeessa, keitetyt perunat, höyrytetty parsa ja porkkana

Alkuruoka/Pääruoka- ja jälkiruokavalinnoista valittavissa yksi vaihtoehto.
Kaikkiin vaihtoehtoihin sisältyvät ruokajuomat (kotikalja, maito, vesi) sekä rieska, hiivaleipä, ruisleipä ja levite.

Jälkiruokavaihtoehdot

  • panna cotta mansikkakastikkeella (tyrnikastike lisämaksusta)
  • marmoroitu marjarahka
  • puolukkajäädyke & kinuskikastike

Kahvipöytä

  • kermatäytekakku
  • kahvi, mehu, tee

Iltapala

  • karjalanpiirakat ja munavoi, leipäkori ja leikkeleet
  • ruokajuomat